Vignobles principalement de hautes pentes

CLIMAT

Méditerranée à forte influence atlantique

TERRAIN

Argilo-Calcaire

Vin à la robe citronnée, nez expressif avec des notes de citron vert et un peu de fraîcheur tropicale. En bouche, c'est un vin doux, avec une acidité d'agrumes rafraîchissante.

Il se marie bien avec les fromages à pâte molle, les poissons gras, les filets d'espadon et les viandes blanches.