Description : pinot noir et quelques touches de gamay composent ce Rosé des copains millésime 2023, rosé de pressurage direct bénéficiant d un élevage sur lies totales en cuve pendant 8 mois.
D une jolie couleur, ce rosé est gourmand en bouche et bénéficie d un bel équilibre avec une bouche fraîche teintée de touches de bonbon acidulé. Le nez révèle une première note de pamplemousse et de petits fruits rouges. Ce vin saura se faire apprécier aussi bien à l apéritif entre copains ou en famille, qu au moment du repas avec par exemple le traditionnel jambon cru et melon.
Fiche technique
Type de vin | Tranquille |
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Pays | Suisse |
Région | Valais |
Producteur | Marie-Thérèse Chappaz |
Appellation | AOC Valais |
Vignoble | Fully |
Cépage | Pinot Noir |
Couleur | Blanc |
Environnement | Biodynamie |
Rosé des Copains
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