Couleur jaune pâle.
Nez sur la réserve, profondément influencé par le terroir volcanique : fumé, silex, terreux, qui finit par s'ouvrir sur des arômes plus fruités après une longue aération. Nez très complexe avec une forte originalité et identité.
La bouche apparaît d'abord d'une puissance moyenne mais se développe pour finir sur une longue finale aussi très sec. Comme souvent par le passé, le Rangen cache sa puissance dans sa jeunesse. Structure harmonieuse, acidité vive qui se termine sur de fortes saveurs salées qui ajoutent à la longueur du vin.
Ce vin apparaît délicatement ciselé et plein d'énergie dans un millésime solaire et chaleureux.
Fiche technique
Type de vin | Tranquille |
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Pays | France |
Région | Alsace |
Producteur | Domaine Zind-Humbrecht |
Appellation | AOP Alsace |
Cépage | Riesling |
Couleur | Blanc |
Environnement | Biodyvin |
Riesling Grand Cru Rangen de Thann Clos Saint Urbain
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