Vinification : Vendangé début octobre. Macération pelliculaire à froid suivie d un cuvage traditionnel
Aspect : Rubis-grenat
Nez : Arômes de fruits rouges et de réglisse
Bouche : Légers tanins, souple et fruité
Gastronomie : Accompagne harmonieusement les viandes rouges, le gibier et le fromage
Consommation : Dès maintenant et pendant 3-4 ans
Fiche technique
Type de vin | Tranquille |
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Pays | Suisse |
Région | Genève |
Producteur | Domaine Les Perrières |
Appellation | AOC Genève |
Cépage | Pinot Noir |
Couleur | Rouge |
Pinot Noir
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