Le Domaine

Situé en plein cœur du Valais, à Uvrier, le domaine Dumoulin Frères perpétue un savoir-faire familial dans l élaboration de vins d exception. Nichées sur des coteaux bien exposés, les vignes de Petite Arvine bénéficient d un terroir alpin unique, composé de sols calcaires et schisteux. Ce climat favorable, allié à une viticulture précise, permet d exprimer toute la finesse et la typicité de ce cépage emblématique.

La Cuvée

Cette Petite Arvine séduit par son intensité aromatique et son équilibre parfait entre fraîcheur et rondeur. Son profil vif et minéral est sublimé par une belle structure et une finale marquée par une légère salinité, caractéristique du cépage.

Dégustation

Robe : Jaune pâle aux reflets dorés

Nez : Notes d agrumes, de pamplemousse, de fruits exotiques et une touche florale

Bouche : Vive et élégante, avec une belle tension minérale et une finale délicatement saline

Accords Mets & Vins

Fruits de mer, poissons fins, fromages alpins, cuisine asiatique