Almaviva est le fruit d'une belle aventure franco-chilienne qui débute en 1997. Situé au sud de Santiago au Chili, le domaine dispose d'une maison de maitre, d'une bodega ainsi qu'un vignoble d'une surperficie de 50 hectares. Almaviva 2019 offre un nez concentré et attrayant avec une grande pureté avec des arômes de fruits rouges et noirs. La robe est sombre et profonde. En bouche, le vin est juteux et puissant. Il a un grand équilibre et une belle finesse. Les tanins sont soyeux et bien arrondis. On note aussi une belle fraicheur. Enfin, la finale est longue et savoureuse.
Provenance | Autres Vins > Nouveau Monde | |
Domaine | Almaviva | |
Cépage(s) | 68% Cabernet Sauvignon, 23% Carmenère (de Peumo), 5% Cabernet Franc, 3% Petit Verdot et 1% Merlot | |
Garde | ||
Accords Mets/Vins |
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