Description : La Désirée de Côtes du Rhône Cuvée Berthaudin est un vin complexe et élégant, qui exprime parfaitement le caractère du terroir rhodanien. Ce vin rouge révèle des arômes intenses de fruits rouges mûrs tels que la cerise et la framboise, associés à des notes subtiles d'épices, de poivre noir et de garrigue. En bouche, il est souple et équilibré, avec des tanins fins et une belle rondeur. La finale est longue et agréable, avec une touche légèrement épicée qui apporte de la profondeur au vin. 

Dégustation :

Robe : Rouge profond avec des reflets violacés.

Nez : Arômes de fruits rouges mûrs (cerise, framboise), épices (poivre noir), herbes de garrigue et notes de réglisse.

Bouche : Attaque franche, suivie d une texture ronde et soyeuse, avec des tanins souples et une finale épicée, persistante.

Accords Mets et Vins : La Désirée se marie parfaitement avec des viandes rouges grillées, des côtes d'agneau, des plats en sauce, ainsi que des fromages affinés. Il s'accorde également avec des plats méditerranéens, comme les ratatouilles ou les plats à base de légumes grillés. 

Garde : 5-7 ans.

Température de service : 16-18°C.