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La Chapelle de la Mission Haut-Brion
La Chapelle de La Mission Haut-Brion est le second vin du Château La Mission Haut-Brion, produit à partir des jeunes vignes du vignoble. Produit en petites quantités, il est une porte d entrée vers l univers du Château La Mission Haut-Brion. Son nom est un clin d œil à la chapelle de la Mission Haut-Brion, érigée par les prêtres lazaristes en 1698.
Situé en plein cœur de l'appellation Pessac-Léognan, la propriété s'étend sur 25 hectares, sur un terroir exceptionnel.
La Chapelle de La Mission Haut-Brion est fin, discret mais avec une belle puissance aromatique et une structure tannique bien présente.
ACCORD METS-VIN
S'accompagne délicieusement bien avec les viandes braisées, l'entrecôte, les truffes noires et la côte de bœuf, il accompagnera également très bien le gigot d'agneau, le confit de canard ou les fromages à pâte dure.
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Fiche technique
| Type de vin | Tranquille |
|---|---|
| Pays | France |
| Région | Bordeaux |
| Producteur | Château La Mission Haut-Brion |
| Appellation | AOP Pessac-Léognan |
| Vignoble | Graves |
| Cépage | Merlot |
| Classement | 2ème vin du Ch. La Mission Haut-Brion 2ème vin du Château La Mission Haut-Brion |
| Couleur | Rouge |
| Environnement | Agriculture raisonnée |
| Jean -Marc Quarin (JMQ) | 91 |
|---|---|
| James Suckling (JS) | 95-96 |
| Yves Beck (YB) | 92-94 |
| The Wine Advocate (WA) | 90-92 |
La Chapelle de la Mission Haut-Brion
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