Le Domaine : LeDomaine le Crêt est situé dans la région viticole de Genève, en Suisse. Le terroir genevois, avec ses sols argilo-calcaires et son climat tempéré, offre des conditions idéales pour l épanouissement du Gamay, cépage réputé pour sa fraîcheur et ses arômes fruités. Le domaine privilégie une viticulture respectueuse de l environnement pour garantir la qualité et l authenticité de ses vins.

Description : Le Gamay de Genève est un vin léger et fruité, offrant une palette aromatique riche en fruits rouges frais tels que la fraise et la cerise, accompagnée de subtiles notes épicées. En bouche, il est rond et velouté, avec des tanins doux qui lui confèrent une grande buvabilité. Sa finale est fraîche, marquée par une légère touche de poivre et une vivacité qui en fait un vin particulièrement agréable.

Dégustation : 

• Robe : Rouge rubis brillant avec des reflets pourpres.
• Nez : Arômes de fruits rouges (fraises, cerises) accompagnés de notes épicées (poivre, réglisse).
• Bouche : Attaque fruitée, suivie d'une texture douce et ronde, avec des tanins souples et une finale fraîche et épicée.

Accords Mets et Vins :  Ce Gamay de Genève se marie parfaitement avec des viandes blanches, des pâtes à la sauce tomate, des plats à base de volaille ou encore des fromages frais. Il est également idéal en apéritif ou pour accompagner des charcuteries légères.

Garde : À consommer jeune, entre 1 et 3 ans pour profiter de sa fraîcheur et de ses arômes fruités.

Température de Service : Servir entre 12-14°C pour une dégustation optimale.