Le Domaine

Le domaine M. Chapoutier est l un des plus grands noms de la vallée du Rhône. Hermitage Blanc Les Meysonniers provient des meilleures parcelles de la région de Crozes-Hermitage, où le cépage Marsanne est cultivé avec soin.

Description

Le Crozes-Hermitage Blanc Les Meysonniers affiche une robe or pâle brillante, avec des reflets argentés. Le nez est expressif, avec des arômes de fruits à chair blanche comme la poire et la pêche, accompagnés de subtiles notes florales et de miel. En bouche, le vin est rond et ample, avec une belle structure et une texture soyeuse. Les saveurs de fruits mûrs sont équilibrées par des touches d amande et une légère minéralité qui apporte de la fraîcheur. La finale est longue et harmonieuse, avec une belle persistance fruitée et une pointe d'épices douces.

Dégustation

Robe : Or pâle, reflets argentés.

Nez : Fruits à chair blanche (poire, pêche), notes florales et miel.

Bouche : Ronde, ample, soyeuse, fruits mûrs, touches d amande et de minéralité.

Finale : Longue, harmonieuse, persistance fruitée et épices douces.

Accords Mets et Vins

 Idéal pour accompagner des plats de poissons grillés ou des fruits de mer, comme des langoustines ou des huîtres. Il s accorde également avec des viandes blanches en sauce, comme un poulet à la crème ou un risotto au poulet. En fromage, il sera parfait avec des fromages à pâte molle comme le Brie ou le Camembert.