Tout commence en 1925 avec l installation de Louis Chabrier à Bourdic. Il sera d ailleurs l un des fondateurs, quelques années plus tard, de la Cave Coopérative. C est lui qui débutera la culture de la Vigne.

Ensuite ses deux fils, Louis et Robert reprendront l exploitation et réencépagerons jusqu en 1988. Cette année marque le début de la reprise par Christophe et Patrick, les deux fils de Louis. C est par amour du vin qu ils ont créé leur cave particulière en 1998. Aujourd hui, les deux cousins Baptiste et Louis perpétuent la tradition !

Coteaux du Pont du Gard Rosé

Robe pâle, teinte grenache Gris. Nez de kumquat et de groseille. La bouche est fraîche avec une finale sur la poire.

CÉPAGES             

60% Grenache Noir

40% Grenache Gris

ACCOMPAGNEMENTS        

A servir à l'apéritif, sur des crudités ou un plat de charcuterie.