Anagramme
Espace temps qui sépare deux époques
VIGNE
Appellation : Côte-rôtie
Cépage : Syrah
Age des vignes : 45 ans
Densité : 10 000 pieds/ha
Terroir : Granitique
Culture : Viticulture raisonnée
Parcelle : Parcelle échangée avec un autre vigneron - sur le lieudit Pimontin , Tupins et Semons, terroir de Côte Blonde
CAVE
Vinification : Vendange manuelle en petite caisse de 20 kg afin de respecter un maximum la vendange. 30% Vendange entière, levures indigènes 30 jours de macération en cuve inox. Fermentation malolactique en barrique
Elevage : 18 mois en demi muids et fûts
Fiche technique
Type de vin | Tranquille |
---|---|
Pays | France |
Région | Vallée du Rhône |
Producteur | Vignoble Deleu |
Appellation | AOP Côte-Rôtie |
Vignoble | Vallée du Rhône Septentrionale |
Cépage | Syrah |
Couleur | Rouge |
Environnement | Agriculture raisonnée |
Côte-Rôtie Côte-Blonde
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