XO VIP

SINGLE FAMILY ESTATE
100 % GRANDE CHAMPAGNE - PREMIER CRU DE COGNAC

Le Cognac XO VIP provient exclusivement du Domaine Frapin situé en Grande Champagne. Cette appellation, reconnue comme étant le cru le plus réputé de Cognac, offre des eaux-de-vie au parfum inégalé, les plus aptes à un vieillissement prolongé, gage d une qualité optimale du Cognac. Distillé avec les lies, le XO VIP est ensuite vieilli au Domaine dans des chais humides durant plusieurs décennies, ce qui va lui donner toute sa rondeur et sa souplesse.

Rien n est laissé au hasard pour obtenir le cognac. La carafe XO VIP s est inspirée de la rencontre entre un flacon de parfum et un encrier. Subtile alliance de l élégant parfum de cet XO et de l amour des lettres de la Maison Frapin, lointain héritage d un prestigieux ancêtre, Francois Rabelais.

COULEUR ET NEZ

Cognac XO VIP aux tons mordorés, riche d une pureté naturelle, le XO VIP Frapin séduit dès le premier regard.
Au nez il se distingue par d agréables notes florales et une belle complexité aromatique ponctuée de subtiles touches boisées. Un ensemble élégant typique des vieux Cognacs de Grande Champagne.

EN BOUCHE

Après la délicatesse olfactive, la puissance en bouche surprend le dégustateur. Le XO VIP offre un florilège de saveurs, révélant tour à tour des notes chocolatées, de fruits secs, de fruits confits, de pain d épices… l expression est sophistiquée, complexe, profonde, sans jamais perdre la fraîcheur originelle du fruit. Composé avec la précision d un sonnet, le XO VIP est une ode à la passion de la création et du goût.