Domaine : Le domaine est en Biodynamie depuis
2000.
Terroir : Argilo-gréseux. Le clos Liebenberg, 3,5 ha, monopole de la famille Zusslin, est exposé sud-est en marge du Grand Cru Pfingstberg. Cette zone est entièrement entourée de haies naturelles et de coulées de pierres, ce qui crée un univers propice à la biodiversité.
Garde : Plus de 15 ans.
Accord mets/vins : Des entrées froides, des mets aux saveurs iodées, crus ou cuits, une cuisine exotique ou encore des fromages de chèvres frais et affinés, des fromages bleus.
Fiche technique
Type de vin | Tranquille |
---|---|
Pays | France |
Région | Alsace |
Producteur | Domaine Valentin Zusslin |
Appellation | AOP Alsace |
Cépage | Riesling |
Couleur | Blanc |
Environnement | BIO |
Clos Liebenberg Riesling
Partagez cet article
-
LIVRAISON Livraison 15 chf, gratuite dès 300chf d’achat.
-
PAIEMENT SÉCURISÉ PostFinance, Visa, American Express, Mastercard, PayPal, Twint...