Le Domaine

Le Château Tronquoy est un domaine à Saint-Estèphe, situé au cœur du Médoc. Bénéficiant de sols de graves argileuses et d un microclimat favorable, il cultive principalement des cépages Cabernet Sauvignon, Merlot et Petit Verdot. Le domaine allie tradition et innovation, avec une approche respectueuse de l environnement, pour créer des vins reflétant parfaitement la typicité de leur terroir.

Description

Le Château Tronquoy est un vin puissant et harmonieux. Il dévoile des arômes de fruits noirs mûrs (cassis, mûre), rehaussés de notes épicées et de touches subtiles de tabac et de cèdre. En bouche, il est généreux, avec des tanins soyeux et une structure équilibrée. La finale est longue, marquée par des nuances de fruits confits et d épices douces.

Dégustation

• Robe : Rouge grenat intense, aux reflets pourpres.
• Nez : Parfums de cassis, mûre, avec des notes de tabac, de cèdre et d épices.
• Bouche : Attaque ample et fruitée, tanins élégants, belle complexité, et une finale persistante et épicée.

Accords Mets et Vins

Le Château Tronquoy se marie parfaitement avec un gigot d agneau rôti, une côte de bœuf grillée, un magret de canard aux figues, ou encore un fromage bleu.