Le Domaine

Le Château Margaux est l un des domaines les plus prestigieux de Bordeaux, situé dans l appellation Margaux, au cœur du Médoc. Classé Premier Cru Classé en 1855, ce domaine possède un terroir exceptionnel composé de graves, offrant des conditions idéales pour la culture des cépages bordelais, notamment le Cabernet Sauvignon, le Merlot et le Petit Verdot. Le Château Margaux est réputé pour produire des vins d une grande finesse, d une complexité et d un équilibre remarquables.

Description

Le Château Margaux est un vin rouge d une grande élégance, exprimant toute la finesse et la profondeur du terroir de Margaux. Il dévoile des arômes complexes de fruits noirs mûrs, tels que le cassis, la mûre et la cerise noire, accompagnés de subtiles notes florales, de cèdre, de vanille et de chocolat. En bouche, il est opulent et raffiné, avec des tanins soyeux et bien intégrés. Sa texture veloutée est soutenue par une belle fraîcheur, et la finale est longue, harmonieuse et marquée par des nuances boisées et fruitées.

Dégustation

Robe : Rouge profond, presque opaque, avec des reflets pourpres.

Nez : Arômes de fruits noirs mûrs (cassis, mûre, cerise noire), de fleurs (violette), de cèdre, de vanille et de chocolat.

Bouche : Opulent, raffiné, avec des tanins soyeux, une texture veloutée et une finale longue et harmonieuse.

Accords Mets et Vins

Ce vin se marie parfaitement avec des viandes rouges grillées ou en sauce, des plats de gibier comme un civet de chevreuil ou un faisan rôti. Il accompagne également des fromages affinés tels que le comté, le parmesan ou le brie de Meaux, ainsi que des plats sophistiqués à base de truffes ou de foie gras.