Gosset Brut Grande Réserve

Vinification et élevage traditionnel sur lies évitant toute oxydation prématurée. Fermentation malolactique soigneusement évitée afin de conserver l arôme naturellement fruité et d en assurer une parfaite conservation.

Dosage brut (8 g/l) pour maintenir l équilibre entre fraîcheur, fruité et vinosité sans masquer le caractère du vin et sa pureté.

Vieillissement minimum de 3 ans en cave à température constante.

A l'œil : La robe est lumineuse et dorée

Au nez : Marqué par la fraîcheur et des fruits jaunes : une délicatesse apportée par le chardonnay.

En bouche : Volume et générosité. L'acidité est portée par les agrumes.

Accords mets vin : Le Gosset Grande Réserve s'accompagne parfaitement bien avec des tapas, de la volailles, des huîtres, des langoustines et du fromage.