Le Domaine

Le Domaine Jacques Prieur, emblématique de la Bourgogne, possède un patrimoine viticole d'exception. Situé sur l'appellation Beaune 1er Cru, le climat "Grèves" se distingue par son sol composé de graviers et d'argiles, offrant un terroir idéal pour l'expression du Chardonnay. La viticulture est menée dans le respect des traditions, avec une approche durable et des vendanges manuelles pour préserver la pureté du fruit.

La Cuvée

Ce Beaune Grèves 1er Cru Blanc séduit par son équilibre entre richesse et fraîcheur. Il dévoile une belle tension minérale, caractéristique de son terroir, tout en développant une complexité aromatique raffinée. Son élevage en fût de chêne lui apporte structure et profondeur, avec une finale persistante et élégante.

Dégustation

Robe : Jaune doré aux reflets brillants

Nez : Notes de fleurs blanches, d agrumes, de fruits à chair blanche et une touche subtilement beurrée

Bouche : Ample et ciselée, avec une belle fraîcheur minérale et une finale longue et harmonieuse

Accords Mets & Vins

Poissons fins, crustacés, volailles en sauce, cuisine gastronomique