Le Domaine : Trénel, maison fondée en 1928, est reconnue pour son engagement à exprimer l authenticité des terroirs du Beaujolais et du Mâconnais. Située au cœur du Beaujolais, cette maison travaille en étroite collaboration avec des vignerons passionnés, sélectionnant les meilleures parcelles pour produire des vins reflétant la richesse et la diversité des sols granitiques de la région.
Description : Le Beaujolais Nouveau de Trénel est un vin rouge léger et fruité, issu du cépage Gamay. Il se distingue par sa fraîcheur et sa gourmandise, offrant des arômes intenses de fruits rouges comme la fraise, la framboise et la cerise. Son caractère souple et juteux en fait un vin convivial, parfait pour célébrer l arrivée du nouveau millésime. En bouche, il est frais, croquant, avec une belle vivacité et une finale tout en légèreté.
Dégustation
- Robe : Rouge vif aux reflets violacés.
- Nez : Explosion de fruits rouges frais (fraise, framboise, groseille), notes florales (pivoine) et touche légèrement épicée.
- Bouche : Souple et gouleyante, avec une belle fraîcheur et des tanins légers. Finale fruitée et agréable.
Accords Mets et Vins : Ce Beaujolais Nouveau s accorde parfaitement avec des charcuteries, des plats bistrots, des fromages à pâte molle, ainsi que des cuisines épicées et des grillades.
Garde : À déguster jeune, idéalement dans l année.
Température de service : 12-14°C
Fiche technique
Type de vin | Tranquille |
---|---|
Pays | France |
Région | Bourgogne |
Producteur | Trenel |
Appellation | AOP Beaujolais |
Vignoble | Beaujolais |
Cépage | Gamay |
Couleur | Rouge |
Beaujolais Nouveau
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