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Valais - Blanc

Assemblage de cépages blancs Marsanne, Petite Arvine et Pinot Blanc en vendange tardive. 

Ce vin offre un parfait équilibre entre le sucre, l acidité et sa texture riche.

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Vaud - Blanc

L'Aigle Les Murailles Blanc est l'un des vins les plus emblématiques de la Suisse, produit par le Domaine Henri Badoux dans la région d'Aigle, située au cœur du canton de Vaud. Ce vin blanc est réputé pour sa finesse, sa complexité, et son lien étroit avec le terroir unique des Murailles d'Aigle, des terrasses abruptes surplombant la ville.

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Vaud - Rouge

Aigle Les Murailles Rouge est un vin emblématique du Domaine Henri Badoux, situé dans le canton de Vaud en Suisse, plus précisément dans la région viticole d’Aigle. Ce vin est issu d’un terroir unique, dominé par les terrasses abruptes entourant le château d'Aigle, avec des murs en pierre qui protègent les vignes. 

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Valais - Blanc

Fruit de la rencontre entre Christophe Abbet et Antoine Pétrus, meilleure ouvrier de France Sommelier. L alchimie de Abbet est un vin de très long élevage des cépages Ermitage et Petite Arvine.

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Genève - Blanc

Aligoté, Domaine Les Perrières 

Terroir : Molasse, terre argilo-limoneuse

Vinification : Vendangé début octobre, vinification traditionnelle

Aspect : Jaune pâle, cristallin

Nez : Arômes d amandes, de noisettes et d agrumes

Bouche : Long en bouche, riche, rond

Gastronomie : Vin d apéritif qui accompagne aussi à merveille les entrées de poisson et les plats de champignons sauvages

Consommation : Dès maintenant et pendant 2-3 ans

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