Pinot Noir Privilège

2018 - 75 cl

La Côte

ref.3138

Nous vinifions notre Pinot Noir de manière classique à la "bourguignonne". Egrappage de la vendange à 100%. Cuvage pendant 7 à 8 jours avec pigeage quotidien. Léger pressurage avec tri des jus pour sélectionner et vinifier un Pinot Noir fruité, sans trop d'extraction avec une bouche fraîche et presque gouleyante. Vin tout en harmonie.

CHF 14.90
Unit price
Provenance Switzerland > La Côte
Domaine Cave Berthaudin
Cépage(s) 100% Pinot Noir (sélection Bourgogne)
Garde 4-6 ans
Accords Mets/Vins Viandes grillées, fromage à pate dure ou à l’apéritif avec de la charcuterie

Estate

Cave Berthaudin

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