94/100
James Suckling

Riesling Calcaire

2019 - 75 cl

Alsace AOC

ref.2104

Vignerons de père en fils de puis 1620, la famille Humbrecht cultive la vigne dans les grands terroirs d’Alsace.
Le Domaine Zind-Humbrecht fut créé en 1959 et exploite aujourd’hui 40ha de vignes.
Le riesling issu de terroir calcaire possède en général une belle acidité et une certaine richesse en milieu de bouche qui est typique de sols profonds et plus riches. Le 2013 fut récolté très sain et avec une belle richesse. Le nez est intense, dégageant une belle palette aromatique fruitée et ceci malgré un élevage prolongé sur lies totales. Les arômes en bouche sont typiques d’une expression calcaire. Le palais est long, bien supporté par une acidité ferme et fini sur un beau volume en bouche. Le vin se goûte sec, avec juste le velours nécessaire en finale pour qu’il soit en harmonie. Beau potentiel de vieillissement.

CHF 27.90
Stückpreis
Provenance Frankreich > Andere französische Weine
Domaine Domaine Zind Humbrecht
Cépage(s)
Garde
Accords Mets/Vins

Anbaugebiet

Domaine Zind Humbrecht

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