92-93
James Suckling

Dragon de Quintus (Primeur)

2020 - 75 cl

2ème vin du Château Quintus

ref.4433

Le nez présente une couleur pourpre sombre.
Intense, le nez dévoile progressivement des notes boisées et vanillées se conjuguant à des fragrances fruitées (fruits noirs mûrs) et épicées conférant une belle complexité.
Souple et soyeuse, l’attaque précède une trame tannique délicate et serrée. La bouche séduit par la savoureuse alliance d’arômes de fruits et de notes boisées.

Caisse Bois de 6 BouteillesCHF 33.95
Prix unitaire
Provenance France > Bordeaux > Saint Emilion
Domaine Château Quintus
Cépage(s) Merlot (84,7%), Cabernet Franc (15,3%)
Garde
Accords Mets/Vins

Domaine

Château Quintus

La propriété

Le Château Quintus est né de l’union des terroirs du Château Tertre Daugay et du Château L’Arrosée, acquis par la société familiale Domaine Clarence Dillon respectivement en 2011 et en 2013. Le Château Quintus est ainsi la cinquième propriété du groupe Domaine Clarence Dillon, aux côtés des Châteaux Haut-Brion et La Mission Haut-Brion. La propriété tient son nom de la tradition gallo-romaine de nommer son cinquième enfant Quintus.

Le vignoble

Le vignoble de 28 hectares de ce Saint-Émilion Grand Cru tient sa singularité dans sa mosaïque de terroirs. Âgées de 30 ans en moyenne les vignes sont implantées, sur le plateau, sur une succession de strates calcaires orientées sud, ainsi que sur des sols argilo-calcaires et de graviers exposés sud au nord de la propriété.

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