97-98
James Suckling

Château Quintus (Primeur)

2020 - 75 cl

Saint-Émilion Grand Cru

ref.4433

La robe est d’une belle couleur pourpre profonde.
Dense et complexe, le nez mêle au fil de l’aération des fragrances de fruits rouges et noirs bien mûrs à de subtiles notes épicées.
D’une attaque large et charnue, la bouche séduit par son toucher onctueux, sa trame tannique serrée et précise ainsi que sa longueur. Le cabernet franc confère à l’assemblage structure et fraîcheur à ce Château Quintus 2020 qui exprime le raffinement et la richesse d’un grand millésime.

Caisse Bois de 6 BouteillesCHF 107.50
Prix unitaire
Provenance France > Bordeaux > Saint Emilion
Domaine Château Quintus
Cépage(s) Merlot (62,5 %), Cabernet Franc (37,5%).
Garde
Accords Mets/Vins

Domaine

Château Quintus

La propriété

Le Château Quintus est né de l’union des terroirs du Château Tertre Daugay et du Château L’Arrosée, acquis par la société familiale Domaine Clarence Dillon respectivement en 2011 et en 2013. Le Château Quintus est ainsi la cinquième propriété du groupe Domaine Clarence Dillon, aux côtés des Châteaux Haut-Brion et La Mission Haut-Brion. La propriété tient son nom de la tradition gallo-romaine de nommer son cinquième enfant Quintus.

Le vignoble

Le vignoble de 28 hectares de ce Saint-Émilion Grand Cru tient sa singularité dans sa mosaïque de terroirs. Âgées de 30 ans en moyenne les vignes sont implantées, sur le plateau, sur une succession de strates calcaires orientées sud, ainsi que sur des sols argilo-calcaires et de graviers exposés sud au nord de la propriété.

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