Grande Réserve

37,5 cl

Champagne

ref.7262

Gosset est la plus vieille maison de Champagne (1584). Le pourcentage de grands crus est certainement le plus élevé de toute la Champagne (+ de 94% en moyenne). Gosset est l’une des rares maisons à ne pas faire la fermentation malolactique à ses vins et à les laisser vieillir 5 à 6 ans en cave, avant de le mettre sur le marché
La robe est lumineuse et dorée, le nez ouvert et expressif, évoque les fruits rouges mûrs (cassis), le froment, les fruits secs, le pain d’épice... Une entrée en matière riche de promesses, touche olfactive concentrée, gourmande et rafraîchissante par excellence. La bouche est dominée par une tension minérale rafraîchissante associée à un goût chaleureux et consistant faisant écho à la richesse et au charnu du vin. Sous une expression dense de fruits mûrs et secs, apparaît en filigrane une fraîcheur discrète constitutionnelle. Une ossature subtile et racée, signature des champagnes Gosset.

CHF 29.20
Unit price
Provenance France > Champagne GOSSET
Domaine Champagne Gosset
Cépage(s) 43% Chardonnay, 42% Pinot Noir, 15% Pinot Meunier
Garde 4 ans
Accords Mets/Vins Parfait à l’apéritif ou un dessert, il se savoure sur des mets doux et subtilement épicés autour de fruits cuits, plats sucrés-salés, tajines..

Estate

Champagne Gosset

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